Veganské bramboráčky s jogurtovou zálivkou od Attily

Vítejte u Attily Hildmann, dneska bude jednoduchý recept na veganské bramboráčky. Potřebujeme:

- 3 brambory

- 1 cibuli

- olivový olej na smažení

- bramborový škrob

- sojový jogurt (Sojade, Provamel)

- petrželku, rajčata na ozdobení

- sůl, pepř, podle chuti kmín či muškát...

Nejprve najemno nastrouháme brambory a cibuli. Přidáme bramborový škrob, sůl a pepř, trošku muškátového ořechu, všechno promícháme. Na rozpálenou pánvičku nalejeme olivový olej a z hmoty vytvarujeme placičky. Necháme pár minut opékat, zatím si v misce smícháme sojový jogurt s čerstvou petrželkou. Placičky obrátíme a smažíme i po druhé straně dozlatova. Necháme odkapat na ubrousku, servírujeme se zálivkou, rajčaty a případně dalšími zeleninovými přílohami.



Dotazník není zadán


Napište svůj názor

*
*
*
*

* Vložením jakékoliv odpovědi se celé téma posune nahoru jako nejnovější, nevkládejte proto reakce na jiné téma bez použití odkazu 'odpovědět'.


Nařízení EU o ochraně osobních údajů

Tato webová aplikace Sonic.cgi splňuje požadavky pro GDPR. Aktuální informace naleznete zde.