Všichni dobře známe tabulky, které uvádějí, že na 1h čtverečním se uživí jen 1 všežravec, ale 12 vegetariánů a až 80 či 100 veganů. Rostlinná strava je energeticky a ekologicky mnohem šetrnější k planetě než "výroba" masa, protože pochopitelně dobytek či drůbež musí sníst rostlinných potravin mnohonásobně více, než "vyprodukují" masa a v podstatě se hromada kvalitních rostlinných proteinů prostě vyhodí skrz trávicí ústrojí zvířat, aby se maso mohlo dostat na talíř lidí, kteří maso pokládají za něco více, než je rostlinná strava. Bohužel tento omyl je zakořeněn nejen v západní civilizaci, ale stále více proniká i do asijských a afrických společností, které maso nejedly vůbec nebo jen velmi zřídka. Stačí se dnes podívat na dnešní, původně vegetariánskou, Indii a podobné země v oblasti, kde je dnes "in" obědvat v McDonalds a tučnou, přepálenou a nezdravou stravou si zlepšovat image a vlastní sebevědomí. Přitom je to vše jen ve způsobu, jakým myslíme - a způsobem, jakým myslíme, můžeme zachránit planetu.

Odkaz na článek o zdražování potravin: