Máte chuť na tlačenku nebo aspik? Žádný problém. Výborná veganská tlačenka se dá udělat i bez želatiny, i bez masa. Ideální chuť pak získá s houbami. Vyzkoušejte recept na výbornou tlačenku s houbami shitake, kterou si zvládne doma připravit každý.
Chcete vyzkoušet sojové rozpékatelné sýry Sheese? Pro čtenáře vegan.cz je zde speciální akce, kdy při zakoupení jakýchkoliv 3ks sýrů Sheese obdržíte v partnerských prodejnách slevu 10% při předložení tohoto článku. Jak na to? 1) Vytiskněte si tento článek, 2) Navštivte jakoukoliv prodejnu BIOOBCHOD.CZ, 3) Dostanete na pokladně 10% slevu na vybrané výrobky Sheese a 4) doma si je můžete užívat! Sheese jsou skotské veganské sýry, které jsou dostupné v 9 tuhých variantách (rozpékatelné tuhé sýry, vhodné do toastů, sendvičů či na zeleninové pokrmy), nebo v 5 druzích roztíratelných sýrů. Akce platí do 30.6.2011.
Za povšimnutí stojí páteční článek na ekonomika.ihned.cz, zabývající se zdražováním potravin, ke kterému v poslední době dochází. Kromě drahé ropy, komoditních spekulantů a bank a vlivu počasí uvádí jako jeden z pěti důvodů také produkci masa a odkrývá tak veřejnosti málo známý fakt, že konzumace masa je v porovnání s rostlinnou potravou zcela neudržitelná.
Web vegan.cz hledá aktivního a svědomitého člověka, který chce převzít hořící pochodeň propagace veganství a pokračovat v tvorbě tohoto webu. Očekáváme rozhled v oblasti veganství, zdravé stravy a příbuzných oblastí, aktivní dlouhodobou práci v libovolném rozsahu dle volného času, vizi budoucího směřování, vzhledu a obsahu webu a to vše za nulové odměny a často za tvrdé kritiky, útoků a osočování ze strany všežravé populace i jiných veganů, kteří budou mít jiný názor. Jste-li silná a pečlivá osobnost, s vlastní představou o fungování webu, nabízíme vám tento prostor k převzetí a ke splnění vlastní vize o propagaci veganské stravy mezi populací. Každá svíčka jednou vyhoří, takže po 15let propagace veganství v mnoha neziskových směrech se tímto hledá nový člověk, který chce světlo veganství převzít a propagovat dál. Případné nabídky zasílejte na mail rosta @ vegan.cz.
1.listopadu je již tradičně Světový veganský den. To proto, že právě před 66 lety se v Anglii sešla hrstka důsledných vegetariánů, kteří chtěli vyjádřit svůj specifický stravovací a názorový rámec a vynalezli slovo vegan. Od té doby se vegany staly statisíce lidí po celém světě a právě v Británii, stejně jako v kulturně blízkých USA, je veganů nejvíce. Mnozí z veganů, kteří Vegan society založili, již opustili tento svět, ale své poselství předali mnoha dalším, kteří v jejich stopách pokračují. Svátek máme dnes my všichni, kdo jsme se na veganskou stravu vydali - a jak jste ho oslavili? Udělali jste si dnes nějakou veganskou radost? Napište do reakcí.
Tipy na několik receptů nejen na vánoční období od Nadace na ochranu zvířat. Vyzkoušejte jednoduché, ale chutné recepty na veganské alternativy k obvyklým receptům a vychutnejte si například cibulačku, černého kubu, koláč s jablky, bramboračku nebo dušenou cibuli s ořechy.
V rostlinné říši je nejen spousta jedlých rostlin, ale také rostlin léčivých. Mezi nimi se však najdou „superléčivé“ rostliny, jejichž účinky vysoce převyšují jen běžný léčivý účinek. Pojďme nahlédnout pod pokličku přírody a posilme svou imunitu rostlinami, které bychom směle mohli nazvat „přírodními antibiotikami“. Rostliny, které mají takové účinné látky, že nás jsou schopni chránit před některými nemocemi stejně dobře nebo lépe, jako kontroverzní antibiotika. Vzhledem k rostoucí rezistenci virů a bakterií na antibiotika je čas si vzpomenout, že existují i antibiotika přírodní, známá a používaná tisíce let. Antibiotika, která jsou nejúčinnější jako prevence, ale nezklamou ani při léčbě začínajících onemocnění.
V úterý 2. listopadu se v pražském Cross clubu uskuteční podzimní benefiční akce iniciativy Veggie Parade. Návštěvníci se mohou těšit na kapely i DJ´s, výborné veganské ochutnávky a v neposlední řadě také na zajímavé přednášky, promítání, diskuse či infostánky.
Sezóna hub je v plném proudu - vlhké a mírně deštivé, ale zároveň stále teplé počasí je zárukou, že všude se něco najde. Takové sbírání hub, kdy člověk najde houbu hned pár metrů od vstupu do lesa, pak baví i mně :-) Pojďme se podívat na jednoduchý recept co s plnými koši hub dělat.
O blahodárných účincích konopného oleje na lidské zdraví a pokožku není pochyb.
Britská firma YAOH se zaměřuje na výrobu a prodej kosmetických přípravků a potravinových doplňů z konopného oleje. Všechny produkty jsou ve vysoké bio kvalitě, z fair trade obchodování, a hlavně jsou absolutně vhodné pro VEGANY.
Máš svůj oblíbený recept na nějaké veganské jídlo? Polévku, hlavní jídlo, pomazánku, něco sladkého nebo prostě cokoliv, co ti chutná? Neváhej a poděl se o to s ostatními. Pošli foto hotového pokrmu (snaž se o dobrou kvalitu, ale profesionální není ani tento web takže nemusí být ani profesionální foto), seznam ingrediencí z nichž jsi vařil a postup. Napiš jak recept připravit a můžeš klidně přidat pár řádku navíc. Recepty rádi pověsíme na web, nebuď tedy škrt a poděl se o ty lahůdky i s jinými vegany. O nejlepších receptech dáme hlasovat a vítěze odměníme na konci roku malou odměnou.
Lehce deštivé a relativně teplé počasí přeje houbám, které rostou ne "jako po dešti", ale opravdu po dešti. Vydáte-li se 2-3 dny po dešti do lesa, určitě letos něco najdete. Ideální je chodit někam uprostřed týdne, protože o víkendech jsou lesy plné houbařů, a jelikož houby rostou rychle, do poloviny týdne narostou v lesích nové. Houby obsahují řadu vitamínů a bílkoviny, ne nadarmo se jim říkalo "maso chudých" - pro vegany je to takřka ideální potravina. Až se vás někdo bude ptát tradiční otázku "A čím nahrazujete maso?", tak už máte odpověď :-) Vyzkoušejte třeba jednoduchý recept na "dršťkovou" z hub.
Jak uvádí dnešní Aktuálně.cz, oběd bez masa nechá 18x menší ekologickou stopu než oběd s masem. Jeden průměrný český oběd zanechá stejnou ekologickou stopu jako 5 dní v životě Afričana. Kdyby všichni jedli jako Češi, potřebovali bychom 2,5 planety, ale máme jen jednu. Vege strava a nejlépe čistě rostlinná, veganská, s důrazem na místní potraviny nepřepravované přes půl světa, je tedy určitě řešením pro trvale udržitelnou budoucnost.
Zatímco Katalánsko již zakázalo býčí zápasy (spíše "týrání býků" než zápas!), zbytek "tradičního" Španělska zatím v této zvrhlé zábavě pro masy pokračuje. Není se čemu divit, když se vystresovaný a rozzuřený býk vrhl po divácích, kteří tuto "zábavu" sledovali - více na youtube. Bohužel ho pak za to ještě "utratili".
Sám osobně mám zkušenost s prospěšností rostlinné stravy na pleť - když v dobách rané adolescence mi kromě inklinace k veg.stravě i kožní lékařka radila vypustit z jídelníčku mléčné výrobky a čokoládu, milerád jsem to udělal, a nelituji. Problematické akné, stejně jako jiné kožní problémy, zmizely po vypuštění mléka a sýrů z jídelníčku. Zbytek pak poté, co jsem se zbavil závislosti na čokoládách a všem přeslazeném. O prospěšnosti rostlinné stravy je i dnešní článek na idnes.
Kdo to jsou myslivci? Myslíte si, že jejich činnost je nutná pro regulaci zvěře, nebo že to jsou zvýhodnění vyžírkové, kteří mají bohužel právo při lovu zvěře vstoupit na jakýkoliv pozemek, tedy i na váš? Víte o tom, že oblíbené sbíraní kaštanů a žaludů, není "pomoc zvěři", jak se to prezentuje, ale jen využití dětských emocí pro to, aby měli myslivci krmivo pro zvířata zadarmo a mohli je pak v klidu pozabíjet? Proč vůbec myslivci zvířata přikrmují, když tvrdí, že je zvěř přemnožená? Je řešením kácet myslivcům posedy, aby měli aspoň trochu ztížené to jejich krvavé privilegium, nebo s ničením majetku, byť užívaného pro zabíjení, nesouhlasíte? Jsou myslivci milovníci přírody, jak tvrdí?
Tak jako každý rok, je i letos pořádán ve Velké Británii Vegan Camp - veganský tábor, který obvykle navštíví mezi 60-130 lidmi, kteří si chtějí užít společenství ostatních veganů, společně jíst, zazpívat si, posedět u ohně nebo u pikniku, projít se v přírodě a navštívit okolní zajímavá místa.
Chcete, aby vás něco dokonale nadzvihlo ze židle? Na Novinkách.cz zase začíná okurková sezóna a jak je již zvykem, stejně jako loni se vytasí s článkem útočícím na vegetariánství. Dnes je to článek "Těhotné vegetariánky stravou ohrožují vývoj mozku dítěte" a stejně tak jako loňský článek o údajném trestuhodném stravování veganů, který vyšel loni přibližně ve stejné době (a poté byl pro odpor vege-veřejnosti stažen!), hovoří o tom, že kdo nejí maso nebo alespoň ryby, poškozuje vývoj mozku dítěte - a v podstatě i svůj.
Italská kuchyně vychází z čerstvých surovin, používá hodně rajčata a baklažán a tak není divu, že i v kuchařské show na Primě se "Ital" konečně dostal k jednomu receptu, který je veganský - rajčata plněná lilkem. Výborný recept, který se v různých obměnách dá plnit třeba se strouhaným tofu, s robi masem, se smaženými houbami apod. Nicméně je sezóna rajčat a lilku, takže s chutí do toho.
Zobrazena stránka 1 z 6 (celkem 104 záznamů) Jít na stránku: 123456
Krátké Zprávy
Líbíme se Vám?
07.09.2010 13:09
Jedním kliknutím dejte vědět svým přátelům na facebooku, že se Vám vegan.cz líbí!
Veg1 jen za 199 Kč
01.09.2010 21:34
Při zakoupení 3ks veganských multivitamínů VEG1 neplatíte obvyklou cenu 249 Kč za kus, ale jen 199 Kč za kus - ušetříte 147 Kč! Akce platí v prodejně BIOOBCHOD.CZ, Praha2, Bělehradská 71, řekněte si o slevu na pokladně. Řekněte, že jste to četli na vegan.cz, je to taková čtenářská výhoda :-)
Ahoj v novém roce!
01.02.2008 13:52
Zdravím všechny! Konečně je zase trochu času hodit sem pár úprav. Fórum funguje, je vidět, že kdo má zájem, rád si napíše o svých zkušenostech s veganstvím. Připomínám, že veganství není jen o stravě - kdo jí vegansky, ale nosí kožené boty, je to jako být pacifista a jít do války... Pokud budete mít nějaký článeček, překlad, neváhejte mi ho poslat na mail rosta(et)vegan.cz. Vítány jsou hlavně překlady zahraničních materiálů!
Fórum funguje
03.07.2007 01:42:43
Sekce Fórum v horní liště se již začíná plnit tématy. Pokud jste vegan a máte co říci nebo se chcete na něco zeptat, neváhejte se zapojit! Upozornění - pokud vkládáte příspěvek, neukáže se email - takže když chcete aby vám někdo odpověděl, musíte napsat do textu i email, jinak mohou odepisovat jen registrovaní uživatelé formou vzájemných zpráv.
